Pengolahan Temulawak:Temu labak:Manfaat

Seperti halnya postingan saya yang sebelumnya kali ini saya akan coba sedikit mengulas atau meneruskan informasi tentang tanaman Curcuma xanthorrhiza

Tanaman ini sama-sama merupakan tanaman Terna atau tanaman berbatang lunak, tanaman ini juga termasuk kedalam tanaman jenis temu-temuan, karena memang sebutan masyarakat atau bagi masyarakat luas tanaman ini adalah bernama temulawak.

Merupakan tanaman liar yang biasanya tumbuh subur pada tempat yang beriklim lembab, tumbuh dengan baik pada tempat yang memiliki tanah subur dan gembur, tanaman ini merupakan tanaman semusim, regenerasi tanaman ini yaitu akan selalu muncul tunas-tunas muda dan baru menggantikan tanaman yang sudah tua dan mati.

Batang : karena merupakan bangsa temu-temuan maka seperti kita ketahui bahwa tanaman ini memiliki batang semu yang tersusun membentuk batang bertumpang, dengan pelepah yang berdiri tegak, terdiri dari beberapa helai daun yang terus meregenerasi dan berganti.

• Daun : daunnya berbentuk lembaran menjorong, memiliki tepian daun rata dan meruncing pada bagian ujung daun, saat muda bentuk daun menggulung dan berdiri tegak keatas, berwarna hijau muda saat muda hingga hijau tua pada saat daun menjadi tua.
• Rimpang : memiliki bentuk berukuran besar dan memiliki cabang-cabang yang kuat, bagian luar rimpang berwarna cokelat muda hingga cokelat tua, isi dalaman berwarna kuning dengan sedikit berserat.
• Bunga : merupakan bunga majemuk, memiliki mahkota bentuk lonjong bertabung, kelopak bunga berwarna putih dengan lembaran bunga yang memiliki aksen warna merah di bagian ujungnya.

Nama latin     : Curcuma xanthorrhiza

Famili             : Zingiberaceae
Genus            : Curcuma

Nama daerah :

• Temulawak (jawa)
• Komeng hede (sunda)
• Temulawak (bali)
• Temu labak (madura)

Kandungan Atsiri:

• Protein dan karbohidrat
• Glukosida
• Turmerol
• Curcumin

Manfaat tanaman khususnya Rimpang:

• Penambah nafsu makan
• Menurunkan kolesterol
• Mencegah anemia
• Anti inflamasi (anti radang)
• Merawat hati
• Pencahar
• Peluruh kencing
• Sebagai bahan baku minuman dan jamu

Cara pemanfaatannya :

Jamu diminum : rimpang dicuci bersih lalu diparut dan diseduh, disaring lalu diminum airnya.

Untuk takarannya sendiri agar disesuaikan atau sewajarnya, sedikit namun rutin akan lebih bermanfaat

Demikian saya sampaikan semoga hal kecil ini kelak dapat bermanfaat buat teman-teman sekalian, terima kasih.

cintapohonku.com

https://youtu.be/addme/ZP758BIrN-RLMRHek9nKW5pFjiZLYA